English
TKO?
Enolog i vlasnik Franco Massolino je napravio čudesan posao, nešto što ga izdvaja iz mase današnjih winemakera u Barolu. Spojivši promjenu koja će u svakom aspektu respektirati tradiciju te prepustiti da karakter samih vinograda, smještenih u Serralunga d’Albi, govori sam za sebe – ishodičnoj točci nekih od najveličanstvenijih, najstrukturiranijih i najdugovječnijih vina baziranih na Nebbiolu.
GDJE?
Massolino danas posjeduje 23 ha dok grožđe za ovo vino dolazi iz nekoliko vinograda u Serralunga d’Albi, smještenih pri 340 m. iznad razine mora te pokrivaju 2.1 ha. Prakticira se Guyot uzgojni oblik dok su loze, u prosjeku stare 10-12 godina, zasađene u sklopu od 5,500 biljaka po hektaru. Podlogu dominantno čini vapnenac.
ZAŠTO?
Deklasificirani Barolo, Barolino ili ako bi ga htjeli usporediti sa mlađim bratom Brunella (Rosso di Montalcino) mogli bi mu tepati Rosso di Barolo. Tipičnog je stila u kontekstu mnogo neposrednije aromatike, finese te nježnije taninske strukture, ovaj baby Barolo je dizajniran za trenutno uživanje. Uglađen, delikatan sa dominantnim aromama višanja i divljih jagoda koje uokviruje balzamično eterični plašt podcrtan kredastim mineralitetom karakterističnim za Serralungu.
Povezani proizvodi
