2019 Cave de Hunawihr Riesling Grand Cru Rosacker Alsace – kupi online

TKO?

Ovu mala kooperativu, osnovanu 1954.g., čini 110 članova koji obrađuju 200 ha vinograda. Svoja vina vinificiraju koristeći grožđe isključivo svojih kooperanata s naglaskom na očuvanje jedinstvene raznolikosti alzaškog tla. Na Grand Cru pozicijama posjeduju 13 ha među koje se ubraja slavni vinograd Rosacker, Froehn, Sporen, Schoenenbourg te Osterberg. Kućni stil je svježina, čistoća i preciznost aroma te tipična regionalna aromatika.

GDJE?

Od Rosackerovih 26 ha u totalu, Hunawihr (malo selo između Ribeauvillé i Riquewihr) posjeduje 11 ha, od čega 60% otpada na Riesling zasađen na vapnenačkoj podlozi. Ovdje se također nalazi kultni Clos St Hune vinograd. Smješten na 260-330 m iznad razine mora, jugo i jugoistočne ekspozicije čiju bazu čini kombinacija gline bogate kalcijem i magnezijem te prošarane vapnenačkim oblucima. Prosječna starost loza je 35 g.

ZAŠTO?

Grand Cru Riesling Rosacker je Hunawihrova perjanica. Poznat po svojoj univerzalnoj prirodi, posjeduje golem kapacitet za razvoj i odležavanje ali ujedno i pristupačnost u mladenačkoj fazi. Slamnatožute je boje sa zelenim odsjajem. Nosom dominiraju delikatne nijanse limete, grejpa, bresaka te marelica. Na nepcu kompleksna igra vibrantnih kiselina i reducirajućih šećera koje vode u dugi citrusno-mineralni završetak.

Wine Enthusiast – 94 pts