2014 Gašper Penina Classic Goriška Brda – kupi online

120.00HRK

Karakteran pjenušac rađen klasičnom metodom krasi lijepa mineralnost i balans koji u najboljoj maniri reflektiraju sve posebitosti terroir-a Goriških Brda.

In stock

SKU: GV-03 Kategorija: Tagovi: , , , , , ID Proizvoda: 1934

Opis

TKO?

Gašperova obitelj nisu vinogradari već jedni od najuspješnijih restoratera u Sloveniji. Sam Gašper je već nekoliko godina zaredom najbolji slovenski sommelier te kandidat pri najprestižnijoj svjetskoj vinskoj instituciji “Master of Wine”. Sa lokalnom vinskom zadrugom “Goriška Brda” već četvrtu godinu kreira selekciju odabranih vina pod vlastitim imenom.

GDJE?

Goriška Brda su dio veće regije Primorska, na zapadnoj granici Slovenije sa sjeveroistočnom Italijom. Blagoslovljena su idealnim klimatom pogodnim za vinogradarenje zbog svoje blizine Jadranskom moru i Alpama koji osiguravaju suha, topla ljeta sa hladnim povjetarcem koji hladi grozdove tijekom zriobe. U podrumu kormilo preuzima Darinko Ribolica, renomirani enolog iz Goriških Brda.

ZAŠTO?

Gašper Penina Classic je rađena klasičnom metodom (tvz. Methode Champenoise) vrenja u boci koju slijedi 21 mjesec odležavanja na kvascima. Posjeduje zavodljiv bouquet tostiranog kruha, brioša, citrusa te jabuka. Krase ga lijepa mineralnost i balans koji u najboljoj maniri reflektiraju sve posebitosti terroir-a Goriških Brda.

Dodatne informacije

Berba

2014

Regija

Goriška Brda

Sorta

Chardonnay, Crni Pinot, Rebula

Vinarija

Vrste vina

Pjenušac

Zapremnina

0,75

Slador

Brut

Alkohol

11,5% vol.

Telefon: +385 97 612 7722
OIB: 57407254496
Enozoik Wineshop
Bisacka 12, Zagreb