2014 Fontodi ‘Vigna del Sorbo’, Chianti Classico Gran Selezione, Toscana – kupi online

430.00HRK

Grožđe za ovo vino dolazi is slavnog vinograda ‘Vigna del Sorbo’, neoficijelne ‘cru’ pozicije čije su loze starije od 40 g.

In stock

SKU: FON-02 Kategorija: Tagovi: , , , ID Proizvoda: 1456

Opis

TKO?

Obitelj Manetti u posjedu je vinarije Fontodi od 1969.-te godine ali je prisutna u Chianti zoni već stoljećima njegovavši reputaciju kao najbolji proizvođači terakote u regiji. 80-ih godina prošlog stoljeća Giovanni Manetti preuzima kormilo te istu onu posvećenost detaljima i preciznošću koju su iskazali kod obrade proizvoda od pečene cigle su preslikali i na svoj posjed i vinograde postupno se okrečući biodinamičkim principima uzgoja.

GDJE?

Njihovih 80 ha pod vinogradima, od čega 90% čini Sangiovese, su smješteni u tvz. ‘conca d’oro’ (u slobodnom prijevodu ‘zlatni bazen’) u Panzanu, samom srcu Chianti Classico zone. Vinogradi su tijekom zadnjih šest godina u potpunosti njegovani po ekološkim uzusima vinogradarenja. Kvaliteta koju Sangiovese postiže u ovim vinogradima uklanja svaku potrebu za bilo kojom drugom internacionalnom sortom poput Merlot-a ili sl.

ZAŠTO?

Tamne je rubinske boje. Prvotni nos otvara se u pravcu tamnog bobičastog voća, napose kupina i šljiva dok kasnije iz pozadine se javljaju arome svježe iscijeđenog crnog ribizla. Moća, autoritativan nastup i puno tijelo definiraju strukturu na nepcu. Slojevitost okusa je dodatno naglašena delikatnim voćem, čvrstim taninima, natruhama dima te lijepo ukorporiranim kiselinama.

 

Antonio Galloni, Vinous – 95 pts 

Robert Parker, The Wine Advocate – 94 pts 

Dodatne informacije

Berba

2014

Država

Italija

Regija

Toscana

Sorta

Sangiovese

Vinarija

Vrste vina

Crno vino

Zapremnina

0,75

Slador

Suho

Alkohol

14,5% vol.

Telefon: +385 97 612 7722
OIB: 57407254496
Enozoik Wineshop
Bisacka 12, Zagreb