2016 Vigneti del Salento, Puglia, I Muri Negroamaro – kupi online

65.00HRK

“Crn i gorak” bio bi doslovan prijevod imena ove crne talijanske autohtone sorte grožđa koja daje vina koja reflektiraju tipični južnjački temperament ali su i izvanredna vrijednost za novac.

In stock

SKU: VDS-03 Kategorija: Tagovi: , , ID Proizvoda: 2639

Opis

TKO?

Vigneti del Salento je u posjedu Farnese grupacije dok je I Muri njihov pothvat u Pugli. Winemaker Filippo Baccalaro je siva eminencija koja stoji iza ove etikete. Filippo, kao rođeni Pijemontežanin, koji već 20 godina radi u Pugli je bio očaran izdašnim aromama kojima obiluje lokalno grožđe. Minimalnom intervencijom tehnologije no sa mnogo praktičnog znanja maestralno transferira samu esenciju terroira u čašu.

GDJE?

Puglia se nalazi na samoj peti Italije. Ovo vruće i sušno područje hlade morski povjetarci. Vinogradi se nalaze u provinciji Taranto (napose u općinama Manduria i Sava). Urod je mnogo niži od potencijalnog što osigurava najbolju kvalitetu pomno izabranih grozdova. Crveno tlo prošarano je krečnjačkom glinom bogatom željezom i mineralima. 80% grožđa dolazi sa starih grmolikih nasada starosti najmanje 20 godina.

ZAŠTO?

I Muri Negroamaro rubinske je crvene boje sa ljubičastim refleksijama. Srednjeg je do punog tijela, baršunaste teksture te znalački izbalansiran sa začinskim i voćnim aromama crnog ribizla i likoricije. Na nepcu nastupa raskošno s notama zrelih kupina i šljiva, šumskog voća te dodirom pržene kave. Silazak je dug, zaokružen i harmoničan, pun voćne slasti i slatkih tanina.

Dodatne informacije

Berba

2016

Država

Italija

Regija

Puglia

Sorta

Negroamaro

Vinarija

Vrste vina

Crno vino

Zapremnina

0,75

Slador

Suho

Alkohol

13% vol.

Telefon: +385 97 612 7722
OIB: 57407254496
Enozoik Wineshop
Bisacka 12, Zagreb