2016 Domaine Glantenay Pommard Bourgogne – kupi online

460.00HRK

Sočnost, dubina te postojanost na srednjem nepcu u kombinaciji sa briljantnom strukturom te intenzitetom čine ovo vino jednim od najcjenjenijih u južnoj Burgundiji.

In stock

SKU: DMAN4 Kategorija: Tagovi: , , , , ID Proizvoda: 3230

Opis

TKO?

Guillaume Glantenay je šesta generacija obitelji koja upravlja ovim posjedom, kojeg je naslijedio od svog oca 2013. g. Glava obitelji i dalje nadzire glavninu proizvodnje od čega 4ha otpada na Volnay, dok ostatak  Guillaume kontrolira iz svoje nove vinarije. Najveća zasluga Guillaumea jest ta da je oplemenio svoja vina dodatnom dozom elegancije te dodao dodatnu dimenziju voćnosti i preciznosti aroma. Koristi svega 15-20% cijelih grozdova u vinifikaciji kako bi podigao aromatiku te u kombinaciji s blago paljenim bačvama naglasio inherentnu voćnost same sorte.

GDJE?

Vinogradi su smješteni u općini Pommard. Tlo je kombinacija gline i vapnenca uz dominaciju Guyot uzgojnog oblika. Prinosi su rigorozno kontrolirani tijekom godine kako bi se osiguralo minimum intervencije te prirodno maksimalna koncentracija aromatskih tvari u grozdovima. Pommard karakteriziraju privlačna aromatika i svilekasti tanini, impresivna dužina na srednjem nepcu te odmjerena dozacija novog drva.

ZAŠTO?

Obitelj Glantenay proizvodi vino isključivo iz njihovih vlastitih nasada. U samoj vinariji svaka radnja se odvija sa maksimalnom pažnjom i perfekcijom. Posljedično tome vina su iznimno precizno kalibrirana, fokusirana te reflektiraju terroir na kojem su uzgajana. Sočnost, dubina te postojanost na srednjem nepcu u kombinaciji sa briljantnom strukturom te intenzitetom čine ovo vino jednim od najcjenjenijih u južnoj Burgundiji.

Dodatne informacije

Berba

2016

Država

Francuska

Regija

Bourgogne

Sorta

Pinot Noir

Vinarija

Vrste vina

Crno vino

Zapremnina

0,75

Slador

Suho

Alkohol

13% vol.

Telefon: +385 97 612 7722
OIB: 57407254496
Enozoik Wineshop
Bisacka 12, Zagreb