2015 Domaine Corinne Perchaud Chablis 1er Cru ‘Fourchaume’ Bourgogne – kupi online

270.00HRK

Autentična interpretacija Chardonnay-a kroz jednu od najboljih 1er Cru pozicija u Chablis-u; svojevrsni vinski evergreen.

In stock

SKU: DCP-02 Kategorija: Tagovi: , , , ID Proizvoda: 1548

Opis

TKO?

Corinne Perchaud je udana za Jean-Pierre Grossot, također eminentnog proizvođača u Chablis-u. Posjed je osnovao Jean-Pierre-ov djed davnih 20-ih godina prošlog stoljeća dok 1980. g. počinju buteljirati svoj prvi Chablis. Osim što ih vežu bračne spone, Corinne Perchaud i Jean-Pierre Grossot gaje istu strast kada je u pitanju ljubav prema proizvodnji vina dok danas njihova najmlađa kćer Eve, radi s njima nastavljajući tako obiteljsku tradiciju.

GDJE?

Njihovo imanje smješteno je u  Fleys-u, južno od samog grada  Chablis-a gdje posjeduju 18 ha pod vinogradima. Vinogradi leže na strmim, sjever-sjeveroistočnim padinama površine 18 ha čiju podlogu čine tipični supstrat Chablis-a; Kimmeridgian kredasta glina sa intruzijama lapora. Izbjegava se uporaba pesticida i umjetnih hranjiva  birajući održive metode vinogradarenja koje su prijateljski naklonjene okolišu čime potiču prirodnu vijabilnost tla i same loze.

ZAŠTO?

Svijetle je žute boje s evidentnim aromama meda, limuna i breskve na prvom nosu. Na nepcu puno tijelo prožeto je vibrantnim kiselinama dok delikatne voćne arome prošarane fino garniranom mineralnošću vode u dugi osvježavajući završetak. Autentična interpretacija Chardonnay-a kroz jednu od najboljih 1er Cru pozicija u Chablis-u; svojevrsni vinski evergreen.

 

Dodatne informacije

Berba

2015

Država

Francuska

Regija

Bourgogne

Sorta

Chardonnay

Vinarija

Vrste vina

Bijelo vino

Zapremnina

0,75

Slador

Suho

Alkohol

13% vol.

Telefon: +385 97 612 7722
OIB: 57407254496
Enozoik Wineshop
Bisacka 12, Zagreb