2018 Jagunić Traminac Crveni, Plešivica – Okić – kupi online

70.00HRK

Traminac Crveni (Savagnin Rose) čija je podsorta (klon) Traminac Mirisavi (Gewürztraminer) te za razliku od njega ne daje prenapadne arome koje u puno slučajeva ne prate tijelo.

In stock

SKU: JAGU1 Category: Tags: , , , Product ID: 3841

Description

TKO?

Obitelj Jagunić svoj je život posvetila proizvodnji vrhunskih vina kroz četiri generacije. U njega je uloženo puno ljubavi truda i rada kako bi svaka kapljica zadovoljila i najistančanija nepca. Nasljeđe je to prenošeno generacijama kroz nezaobilazno iskustvo djedova, a nove tehnologije prateći trendove uveli su braća Dominik i Martin, oboje diplomirani agronomi specijalizirani svaki za svoje područje. Danas je vinarija okrenuta prema proizvodnji pjenušavih, mirnih bijelih i jantarnih vina. Upravo je to segment u kojem se ogleda potencijal Plešivice, jednog od najpotentnijih terroira novije povijesti hrvatskog vinarstva.

GDJE?

Plešivica je od davnina poznata kao gotovo savršeno mjesto za uzgoj vinove loze. Splet je to više faktora: nagib terena, njihova izloženost stranama svijeta, vrsta tla, izloženost vjetrovima, klimatske prilike i ljudski utjecaj. Položaji na kojima se nalaze vinogradi pomno su birani prema sorti, podlozi i ideji budućeg vina te jedni su od najboljih što Plešivica pruža na svojim nadaleko poznatim „amfiteatrima“. Sadašnjih osam sorata se uzgaja na deset lokacija, a sve su one u neposrednoj blizini vinarije kako bi se maksimalno skratilo vrijeme između berbe i prerade grožđa. Berba se obavlja isključivo ručno i beskompromisno selektivno čime se osigurava odlična sirovina.

ZAŠTO?

Specifične cvjetne arome ruže pripisujemo prepoznatljivoj sortnosti. Vinificiran kratkom maceracijom (10 sati), vino je umjerenih alkohola, balansiranih kiselina i ugodne slasti. Traminac Crveni (Savagnin Rose) čija je podsorta (klon) Traminac Mirisavi (Gewürztraminer) te za razliku od njega ne daje prenapadne arome koje u puno slučajeva ne prate tijelo. Shodno tome ovo vino je gastronomski zahvalnije što znači da se ne mora posluživati nužno uz deserte već može stajati samo za sebe.

Additional information

Berba

2018

Država

Hrvatska

Regija

Plešivica, Plešivica – Okić

Sorta

Traminac Crveni (Savagnin Rose)

Vinarija

Vrste vina

Bijelo vino

Zapremnina

0,75

Slador

Suho

Alkohol

12,5% vol.

Telefon: +385 97 612 7722
OIB: 57407254496
Enozoik Wineshop
Bisacka 12, Zagreb