NV Charles Heidsieck Blanc de Blancs Brut Champagne – kupi online

TKO?

Charles Heidsieck je najgrađivanija šampanjska kolekcija na svijetu iza koje stoji jedan od najslavnijih winemaking timova u Champagni – čak 15 puta izabran za prestižnu titulu ‘Sparkling Winemaker of the Year’. Osnovana je 1851.g. od strane čovjeka koji je na velika vrata uveo šampanjac u Ameriku i postao poznat kao ‘Champagne Charlie’. Još uvijek u obiteljskom vlasništvu, ova šampanjerija je ujedno i najmanja članica najprestižnijeg šamanjskog kluba Grandes Marques.

GDJE?

Charles Heidsieck Blanc de Blancs kombinira nekoliko najboljih cru pozicija za Chardonnay iz tri klasične šampanjske podregije. U blendu dominiraju vinogradi iz Côte des Blancs (50% Oger i Vertus) koje upotpunjuju pozicije iz Montagne de Reims (25% Villers-Marmery, Trépail i Vaudemange) te vrlo poseban položaj u Montgueuxu (25% finalnog blenda), smještenom u sjevernom dijelu podzone Aube.

ZAŠTO?

Kroz ovaj cuvée, ponovno lansiran 2018. g. (prvi Blanc de Blancs je izašao 1947.g. kada je ovu kategoriju šampanjca punio još samo Salon), dvije  signaturne Charlesove vještine sjedinile su se u jedno: proizvodnja velikih bijelih vina te umjetnost blendiranja velikih količina baznog vina iz različitih godišta te mirijade unikatnih terroira. Epohalni dio bio je dostići koegzistenciju dviju suprotnosti: tenziju i svježinu mladog Chardonnaya s jedne strane i svileni karakter “Charlesa” s druge. Njegova intrinzična elegancija uokvirena je strukturom, izdašnošću i baršunastom teksturom – amalgam koji savršeno utjelovljuje prepoznatljivi ‘Charles’ stil.

IWC NV Blanc de Blancs Champagne Trophy –  96 pts

Decanter – 94 pts