2023 Lagar de Pintos Albariño Rías Baixas Galicia – kupi online

TKO?

Lagar de Pintos je mala obiteljska vinarija koju vode dvije sestre, Marta i Carmen Castro-Pintos. Njihov tradicionalni galicijski ‘pazo’, plemićko imanje, je tipično obilježje krajolika uronjenog u zelenilo, svega nekoliko kilometara od plaža Atlantskog oceana. Danas, Marta kao enolog vodi brigu o obiteljskih 5.5 ha organski njegovanih nasada Albariña.  Gledajući svoju djecu kako se igraju među lozom, Marta je naglo osvijestila potrebu za pretvaranjem svih njenih vinograda u organski režim te je i danas jedan od pionira u Rías Baixas, koji je poznat po konvencionalnom pristupu sa puno tretitanja pesticidima.

GDJE?

Smješten odmah uz Atlantsku obalu, Val do Salnés je najsjeverniji, najhladniji i najvlažniji od svih 5 podregija u Rias Baixas. Loze su zasađene u estuariju (por. Baixas) ponad mnogih Rijeka koje se uljevaju u Atlantik. Val do Salnés je često smatran kao mjesto rođenja Albariña te je cijenjen zbog vina koja odišu svježinom i preciznošću. Loze zasađene na tlima sa većim udjelom granite u pravilu dozrijevaju ranije nego one zasađene na pijesku omogućavajući do 20 dana razlike u berbi između pojedinih pozicija. Prosječna starost loza je 40 g. Loze su gotovo uvijek sađene uz armaturu (uzgojni oblik pergola) omogućavajući prozračnost lisne mase što smanjuje pritisak bolesti.

ZAŠTO?

Njihova perjanica ponude, klasični Albariño je tipični predstavnik Val do Salnés subregije čije grožđe dolazi iz 7 različitih vinograda: Palomar, Gatiñeira, Requeixo, Cachadiña, La Escusa, Albar i Puente Arnelas s nadmorskom visinom između 2 i 7 metara iznad razine mora. Svaka pozicija fermentira zasebno na ambijentalmim kvascima te odležava na finim talozima u inox posudama 7-8 mjeseci. Marta izbjegava malolaktičnu fermentaciju zadržavajući svjež, živahan karakter voća koje karakterizira ovo vino. Nosom dominiraju pikatne arome citrusa upotpunjene delikatnim notama grejpa, zelenih jabuka i morskih trava. Na nepcu impresivne mineralnosti koja zaostaje u dugom finišu.