TKO?
Vinarija Katich nalazi se u Lovreću, zaseoku Katići, u blizini Imotskog. Vlasnik Nikica Katić, vlasnik tvrtke KATIĆ BAU, građevinar je i poduzetnik koji se zaljubio u vinarstvo i vinogradarstvo. Trenutno broje 40-50 tisuća čokota loze, a sadašnja proizvodnja je 40.000 boca godišnje.
GDJE?
Sva Katich vina napravljena su od grožđa iz vlastitih vinograda koji se nalaze u Dalmatinskoj zagori, u Imotskom polju, kao najvrijednijim dijelom Imotske krajine kroz koji teče rijeka Vrljika.
ZAŠTO?
Autohtona sorta “kujundžuša” simbol je Imotske krajine, a potekla je upravo iz Imotskog polja, s odlikama dobre i redovite rodnosti. Vino kujundžuše proizvodilo se, a i danas se još često proizvodi, tradicionalnom tehnologijom, uz dugotrajnu maceraciju.