2022 Château La Verrerie Rose Luberon, Vallée du Rhône – kupi on line

TKO?

Jean Louis Descours, trenutni vlasnik, se zaljubio u  Château La Verrerie davne 1981. g. Kupio je posjed površine 20ha te zajedno sa svojim sinom Gérardom, udahnuo mu novi život. Njihova prva berba je puštena na tržište 1985. g. Danas, unuk Jean-Louisa i vlasnik prestižnih vinarija poput Charles Heidsieck, Piper-Heidsieck te Biondi-Santi, vodi posjed zajedno sa Valentine Tardieu-Vitali kao glavnim enologom koji se pridružio timu 2017.g. Posjed trernutno ima 56ha pod nasadima.

GDJE?

Château La Verrerie je smješten u apelaciji Luberon, na granici sa nacionalnim parkom Luberon odnosno Côtes du Rhône apelacijama na sjeveru te Côtes de Provence prema jugu. Od ukupnih 56ha pod nasadima 70% čini proizvodnja crnih, 20% rosé i 10% bijelih vina. Od crnog sortimenta, polovica površina otpada na Grenache, 40% Syrah te 10% Cinsault i Carignan. Tlo je dominantno glinasto i vapnenačko. Od berbe 2013. vinogradi se u potpunosti nalaze u organskom režimu.

ZAŠTO?

Grožđe za ovaj Rosé je brano noću (kako bi grožđe bilo što hladnije a samim time očuvala se sva delikatnost voća i zadržala željena nijasa boje) mehanizacijom te je podvrgnuto ručnoj selekciji po primitku u vinariji. Klasičnog je provansalskog stila i blijede ružićasate boje. Nosom dominiraju latice ruže, bademi te citrusno voće. Na nepcu u prvi plan dolaze note crvenog ribizla i grejpa uz prožimajuće kiseline koje podaruju nevjerovatnu eleganciju cijeloj strukturi. Vinificiran metodom saignée, ovaj Rosé nudi kudikamo više kompleksnosti, koncentracije, slojevitosti te strukture u odnosu na mnogo razvikanije primjerke iz Provanse.