2021 Familia Castaño Hécula Organic Monastrell Murcia, D.O. Yecla – kupi online

TKO?

Obitelj Castaño posjeduje preko 410 ha (od čega je 80% zasađeno autohtonom sortom Monastrell) pod vinogradima u podregiji Yecla, u jugoistočnoj Španjolskoj, Već nekoliko generacija Bodegas Castaño je simbol cijele regije u kontekstu onog najboljeg što trenutno jug Španjolske može ponuditi: raskošna, toplinom prožeta vina čije porijeklo je visoka nadmorska visina što se ogleda u izvanrednom karakteru te nenadmašnom balansu.

GDJE?

Vinogradi Las Gruesas i Pozuelo se nalaze na 750-800 m iznad razine mora level na siromašnom vapnenačkom tlu koje daje strukturina, ekstraktom bogata vina. Ovo područje ima izraženu kontinentalnost s min. Temperaturama tokom zime od -10ºC i do 42ºC ljeti. Prosječna starost loza je 50 g. koje rastu u grmolikom obliku.

ZAŠTO?

Hécula je kombinacija koncentracije, dubokog intenziteta boje, mineralnosti, voća i čudesne teksture. Naizgled jednostavno vino, što iznenađuje obzirom na njegovu slojevitost, svježinu i odličnu strukturu. Harmoničnost i, sočnost dodatno je naglašena notama maline, likoricije te florealnim aromama koje se suptilno isprepliću sa fino doziranim hrastom i vode u dugi, izbalansirani završetak. Vino koje krasi nepobjedivi omjer cijene i kvalitete, od strane struke i vinoljubaca.