2020 Gran Sasso Montepulciano d’Abruzzo, Abruzzo – kupi online

TKO?

Fantini Grupa je rođena u malom gradiću Ortona, regiji Abruzzo, u srcu Mediterana. Osnovana 1994. g., od strane tri partnera – Filippo, Valentino i Camillo također zvanih “tri sanjara” iz razloga jer su uvijek bili sposobno realizirati svoje snove koliko god se oni doimali nemogućima kako bi danas stvorili vinsku perjanicu Južne Italije. Upravo ovdje je stvorena najveća talijanska “butikna vinarija” što implicira maksimalnu posvećenost detaljima počevši od vinograda.

GDJE?

Većina Montepulciana u ovom cjenovnom razredu dolazi ili od mastodontskih vinarija koje kupuju grožđe u rinfuzi ili od zadruga, no nijedno od njih ne surađuje tijesno sa svojim vinogradarima poput glavnog enologa Valentina. Grožđe za ovo vino dolazi sa 15-20 godina starih nasada u subzonama Ortona, San Salvo i Pollutri. Na strmim padanimama koje uživaju idealnu osunčanost, loze uspijevaju na glinasto vapnenačkoj podlozi. Temperaturne razlike između dana i noći generiraju idealan balans između aromatike i svježine.

ZAŠTO?

Gran Sasso je ugljično neutralna vinarija fokusirana na održivo poslovanje smještena u regiji  Abruzzo. Dizajniran za ranu konzumaciju, istovremeno ističući svježinu voća no ujedno respektira tradicionalnu rustikalnost sorte. Neprobojne je tamne boje sa ljubičastim odsjajem. Zrelo crveno i crno bobičasto voće i začinski elementi se izmjenjuju sa elementima čokolade i višanja u alkoholu umotanih u mekanu taninsku strukturu. Na nepcu punog tijela s notama višanja u kompotu i dominantnim balzamičnim primjesama u dugom završetku.