2019 John Duval ‘Plexus’ GSM Barossa Valley South Australia – kupi online

TKO?

John Duval je legendarno ime na globalnoj vinskoj sceni. Kao svega treći enolog kojemu je bila povjerena uloga kreiranja najkultnijeg australskog vina, Grange-a, John je radio za Penfolds punih 28 godina do njegovog odlaska 2002. g. 2003 g. izbacuje prvu etiketu pod vlastitim imenom od grožđa nabavljenog od strane svojih dugogodišnjih kooperanata iz Barossa Valley.

GDJE?

Partnerski odnos prožet uzajamnim povjerenjem jamči grožđe iz vinograda starih između 50 i 100 g. Minimalna intervencija njihov je glavni postulat te iskazuju ono najbolje što Barossa može dati. ‘Plexus’ je originalno rhonski blend satkan od tradicionalnih sorti, Shiraza, Grenachea i Mouvedrea koji je ubrzo stekao planetarnu reputaciju.

ZAŠTO?

Shiraz u ovom blendu oplemenjuje svojom punoćom i dubinom. Grenache sa 60 g. starih en gobelet loza obogaćuje vino izvanrednom aromatikom zajedno sa mekoćom i izdašnošću na nepcu, dok Mourvedre, također sa starih loza (pojedini trsovi su straiji od 100 g.) unose začinski karakter te taninsku strukturu.

Robert Parker, The Wine Advocate – 93 pts

Wine Spectator – 92 pts

James Suckling – 92 pts