2016 Škegro Carsus Blatina, Hercegovina – kupi online

TKO?

Vinarija Škegro započela je s radom 1996 godine. Nekada davno, gotovo da nije bilo domaćinstva koje nije posjedovalo vinograd zasađen Žilavkom, Blatinom i ostalim autohtonim sortama vinove loze. Proizvedena su se vina čuvala u drvenim bačvama i koristila uglavnom za vlastite potrebe. Tako nekako započinje i obiteljska priča obitelji Škegro, priča u kojoj se tradicija prenosila s koljena na koljeno da bi jednog dana prerasla u posao u kojem istinski uživa i sudjeluje cijela obitelj. Hercegovački krš daje čuvena vina koja su od davnina služila za užitak i okrepu.

GDJE?

Vinarija Škegro svoje je čokote smjestila u hercegovačkoj regiji. Vinogradi,zasađeni Žilavkom, Blatinom i uz ponešto ostalih sorti, dio su Mostarskog vinogorja, a nalaze se u neposrednoj blizini podruma u Radišićima (Ljubuški). Vinarija se može pohvaliti sljedećim vinima: Krš Bijeli Žilavka, Krš Crni Blatina, Krš Rose Blatina, Carsus Blatina, Carsus Žilavka, Krš Orange Količine vina su ograničene, s ciljem postizanja vrhunske kvalitete samog proizvoda.a Godišnje je to 8000 litara vina iz osnovne linije Krš,te 4000 litara iz Premium linije Carsus. Podneblje puno sunca, čvrstog kamena i zdrave ekološke podloge, sa stoljetnom tradicijom daje vina vrhunske kvalitete.

ZAŠTO?

Blatina je nježna i blaga sorta grožđa koja se obično uživa mlada, ali u ovom slučaju odrasla je u podrumu s ambicijom da se dalje razvija s protekom vremena. S vremenom, integracija hrasta daje Blatini željeni učinak. Voće postaje dublje, a mirisi se pojavljuju. Specifična zemljana nota Blatine dolazi do izražaja isprepletena s suhim crvenim i crnim voćem. Preporučuje se dekantiranje.