TKO?
Fantini Grupa je rođena u malom gradiću Ortona, regiji Abruzzo, u srcu Mediterana. Osnovana 1994. g., od strane tri partnera – Filippo, Valentino i Camillo također zvanih “tri sanjara” iz razloga jer su uvijek bili sposobno realizirati svoje snove koliko god se oni doimali nemogućima kako bi danas stvorili vinsku perjanicu Južne Italije. Upravo ovdje je stvorena najveća talijanska “butikna vinarija” što implicira maksimalnu posvećenost detaljima počevši od vinograda.
GDJE?
Vinogradi su smješteni u brdima Irpinie u Kampaniji, između 450 i 550 metara. Usprkoj južnoj zemljopisnoj širini a zahvaljujući velikom rasponu temperatura između dana i noći, berba je jedna od najkasnijih u Italiji. Grožđe za ovo vino dolazi sa loza starijih od 100 godina u provinciji Avellino. Ovdje se Aglianico stopio s lokalnim tlom i krajolikom te daje unikatna vina. Grozdove cijelo vrijeme oplahuju hladni povjetarci koji pušu sa napuljskog zaljeva noseći ujedno sa sobom vulkanski pepeo sa Vezuva koji podaruje nepogrešivi terroirski pečat lokalnim vinima.
ZAŠTO?
Naziv Vesevo je povijesno ime za Vezuv. Taurasi, mali grad udaljen 90 km istočno od Napulja u podnožju Apenina se smatra ‘Barolom Juga’. Djelomično iz razloga jer oba slavna vina imaju snažne, masivne tanine a dijelom i zato što samo lokalno planinsko područje podsjeća na brda Langhea (u terminima klimata, sastava tla i vegetacije) u Pijemontu. Taurasi se proizvodi od autohtone sorte Aglianico i poput već ranije spomenutog Barola ima potencijal razvoja u boci od 20 i više godina. Vino monumentalne snage i ‘beskrajnog‘ roka trajanja.